Forskning og innovasjon prosjekter

Bioco deltar i flere forsknings- og innovasjonsprosjekter som er finansiert av det norske forskningsrådet, for å videreutvikle hydrolyseprosessen og produktene deres, og for å oppnå ytterligere verdiskaping og ressursutnyttelse.

Bioco delta direkte i de følgende prosjekter:

  • SmartBio - bruk av online analyser av råvarer for prosess optimalisering. Prosjekt er eiet av Bioco og det jobbes sammen med Nofima, Norilia og Biomega.
  • Notably - bruk av kaskadeteknologi for å øke verdiuttaket i forbindelse med enzymatisk prosessering. Prosjekt ledes av Nofima.

Norilia er ansvarlig for salg og markedsutvikling for produkter fra Bioco, og har igangsatt en det forsknings- og utviklingsaktivitet knyttet til produktutvikling og dokumentasjon av egenskaper og effekter. Norilia delta i de følgende relevante prosjekter, i tillegg til Notably og SmartBio:

  • HydroProt - utforsker muligheten for å utvikle nye, spesialtilpassede matkonsepter gjennom bruk av hydrolyserte proteiner. Prosjekt er eiet av Nortura.
  • LMD project - tester helseeffekter av kylling hydrolysater og olje med fokus på metabolsk syndrom. Prosjekt er eiet av Norilia.
  • Pepfishing - utforsker om det finnes peptider i protein hydrolysater som kan bidra til å forebygge eller behandle diabetes. Prosjekt ledes av Nofima.
  • ReVal - Utvikling av en prosess for forbehandling av råstoff for å prosess-optimere enzymatisk hydrolyse. Prosjekt ledes av Nofima.
  • SFI Industrial Biotechnology - et stor tverrfaglig senter for forskningdrevet innovasjon, der enzymatisk hydrolyse er et viktig tema. Dette senteret eies av Sintef Industri.
  • SFI Digital Food Quality - et stor tverrfaglig senter for forskningdrevet innovasjon, der sensor teknologi er et viktig tema. Dette senteret eies av Nofima.

Våre forskning og innovasjon partnere

Kontakter

Kontakter

Eirik Pallin

CEO Bioco
eirik.pallin@bioco.no

Heidi Alvestrand

Director Business Development
heidi.alvestrand@norilia.no